Eine leckere Pizza geht einfach immer, egal zu welcher Jahreszeit. Sie ist einfach und schnell zuzubereiten und man kann das Rezept abwandeln, je nach dem was man gerade an Gemüse im Kühlschrank hat. Bei mir steht dieses Gericht regelmäßig auf dem Speiseplan und ich hoffe es schmeckt dir genauso gut wie mir 🙂 Zutaten Für …
Tasmanien oder auch „Tassie“, wie die Australier sagen, eine wunderschöne Insel ganz im Süden von Australien. Mit dieser zweiwöchigen Reise ging für mich ein kleiner Traum in Erfüllung. Als ich letztes Jahr ein Video von dieser Insel gesehen habe, war ich sofort begeistert von der wunderschönen Natur und ich wollte unbedingt irgendwann einmal dorthin reisen, …
Der Gedanke, eine Reise für längere Zeit zu machen, schwirrt uns schon lange Zeit im Kopf herum... wir wollten die Welt entdecken, neue Orte kennenlernen und wissen wie es sich anfühlt mit einem Rucksack losziehen und nur die wichtigsten Dinge dabei zu haben. Am 19.07.2018 war es dann endlich soweit... auf diesen Tag fieberten wir …
Marvellous Melbourne – Unser neues Zuhause für ein paar Monate weiterlesen
Dieses Rezept ist perfekt geeignet, wenn man wenig Zeit hat, aber trotzdem etwas gesundes und nährstoffreiches zu sich nehmen möchte. Der Brokkoli ist besonders reich an Kalzium und Vitamin C. Neben Brokkoli bildet der Tofu die Basis für die pflanzlichen Proteine und enthält außerdem auch Kalzium und Eisen. Besonders die Eisenaufnahme kann durch Vitamin-C-haltige Lebensmittel, …
Mornington Peninsula ist eine Halbinsel und liegt ganz im Süden von Melbourne. Sie liegt ca. 1-1,5 Autostunden entfernt von Melbourne und ist entweder über den Nepean Highway oder über die Küstenstraße zu erreichen. Wir waren zweimal in Mornington Peninsula, da es uns beim ersten Mal schon sehr gut gefallen hat und es noch vieles mehr …
Dieses Rezept ist hier in Australien entstanden. Auf der Suche nach einem Basilikum-Pesto ohne Zusätzen von Milch und Ei, sind wir nicht fündig geworden. Wir mussten feststellen, dass egal von welcher Marke das Pesto auch war, tierische Inhaltsstoffe beinhaltet waren. Da wir sehr gerne Nudeln mit Pesto essen und nicht darauf verzichten wollten, sind wir …
Phillip Island ist sehr bekannt für die Pinguine, die es dort zu sehen gibt und aus diesem Grund ist diese Insel ein beliebtes Ausflugsziel. Wir dachten eigentlich, dass wir die Insel nicht besuchen werden, da wir bereits am Anfang unserer Reise in St. Kilda (ganz in der Nähe von Melbourne) schon freilebende Pinguine gesehen haben. Doch …
Dieses Rezept ist eines meiner Lieblingsrezepte, da es sehr vielfältig ist und super lecker schmeckt. Aufgrund der Linsen hat das Gericht auch sehr gute Eiweißwerte. Auch wenn du nicht so gerne Burger isst, kannst du das Grundrezept für die Linsen-Pattys sehr einfach in ein anderes Gericht umwandeln. Du kannst anstatt eines Pattys kleine Bällchen formen, …
Die “Great Ocean Road“ ein sehr bekanntes Reiseziel hier in Australien. Oft steht sie ganz oben auf der Bucketlist... und nicht umsonst ist sie so bekannt! Kilometer lange Straßen direkt an der Küste an wunderschönen Stränden entlang, durch atemberaubende Natur, Regenwälder, ländliche Orte & allerlei Tiere gibt es hier zu sehen. Auf jeden Fall empfehlenswert, jedoch sollte …
Für unseren ersten Ausflug hier in Aussie, haben wir uns ein Auto gemietet. Wir klapperten verschiedene Vermietungsanbieter ab und verglichen die Angebote. Wichtig ist hier, dass man darauf achtet kein Auto zu mieten, bei dem limitierte Kilometer im Vertrag stehen, da dies schnell teuer werden kann. Letztendlich entschieden wir uns für die Autovermietung Cheaper Car …
Gedankenschnappschuss 